UV光解除味淨化器、光解油煙淨化器光解氧化除味淨化器采用靜電+UV光解除味單元，對油煙及異味進行高效處理的一款餐飲油煙淨化處理設備，它是一款用于對異味有特殊要求的場所，設備安裝在通排風管道上，通過風機的引力將油煙引至淨化設備內，行進行油煙及異味的處理，經淨化後排放出達標的無異味潔淨空氣。

UV光解除味淨化器設備利用高能高臭氧UV紫外線光束分解空氣中的氧分子産生遊離氧，即活性氧，因遊離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結合，進而産生臭氧。

UV光解除味淨化設備由于UV光解系統主要是靠紫外線光去裂解有機廢氣或惡臭氣體分子，設備內部主體是石英材質的UV紫外線燈管，該燈管只是産生量的紫外線光，是將電能直接轉化爲光能，不産生高熱，更不可能産生火花，燈管接線口處也做了嚴格規範的密封保護，因此UV光解工藝從理論上講是不會産生着火甚至爆炸等事故的。

UV光解除味淨化裝置水分子吸附在催化劑外表將與空穴反響發作一些羟基，他們能夠氧化一些汙染物，在光催化反響其他條件如，光強、溫度、汙染物濃度、催化劑等不變的情況下，水蒸氣濃度從低到高，閱曆了兩個進程：在相對濕度較小時，光催化反應對VOCS的去除率跟着水蒸氣濃度添加而添加；uv光氧相對濕度較大時，光催化反響對VOCS的去除率隨水蒸氣濃度的添加而相應減小。

UV光解催化淨化器TiO2光催化的催化化性在很大程度上影響光催光反應速率，而TiO2光催光活性主要受TiO2的晶型和粒徑的影響。銳钛型TiO2的催化活性高。

UV光解催化除味淨化設備設備小，占用空間小，且保養維護方便簡單，設備故障率低，設備使用成本低。