5月6日下午，7003全讯白菜网址“小海志”志愿服务队走进杨桥中学开展“神奇的植物色素”趣味科普课堂。活动通过生动有趣的化学知识传播和手工实践，带领青少年探索植物色素的奥秘，激发科学兴趣，助力“双减”政策下的素质教育实践。
课堂伊始，志愿者以生活中常见的紫甘蓝、胡萝卜、菠菜等植物为例，向同学们讲解植物色素的种类及其在自然界中的作用。通过互动问答，同学们了解到叶绿素、类胡萝卜素、花青素等色素的特性与功能。志愿者以紫甘蓝中的花青素为例，通过视频展示了其在酸性和碱性条件下的颜色变化：酸性环境呈现红色，碱性环境则变为蓝色或绿色。这一直观实验引发了同学们的惊叹，大家纷纷记录实验现象，讨论色素变化的化学原理。同时，志愿者还带领同学们走进植物拓印的传统文化。通过图片和故事，同学们了解到植物拓印起源于中国古代的染布工艺，是一种利用植物色素在布料或纸张上留下印记的古老技艺。
图为志愿者讲解知识
实践环节将课堂推向高潮。同学们在志愿者的指导下，将亲手挑选的树叶、花瓣等植物材料，通过敲打、按压等方式将植物色素拓印在纱布上，创作出独一无二的环保作品。
图为小朋友们制作植物拓印
本次活动是“小海志”志愿服务队创新科普教育的生动实践，通过趣味实验、手工实践和环保倡导，将化学知识与生活场景紧密结合，有效培养了青少年的科学思维和环保意识。
图为合影
（全讯白菜网 林绿 柯柳欣/文 “小海志”志愿服务队/图）
【责任编辑 张威】
